الأراضي المنخفضة الوسطى في أوغندا
السعر العادي
LE 295.00
طَحن
الحجم (غرام)
مشوي
يُزرع بنّنا الأوغندي في منطقة السهول الوسطى، بالقرب من حوض بحيرة فيكتوريا. تشتهر هذه المنطقة بانخفاض منسوبها واعتمادها على الأمطار الغزيرة لتغذية حبوب البن. ونتيجةً لذلك، يُقدّم بنّ روبوستا الأوغندي لدينا فنجان قهوة مُفعم بالحيوية والنكهة، مع عبير زهري غني.
تُزرع حبوبنا على ارتفاعات تتراوح بين ١٢٠٠ و١٥٠٠ متر، مما يسمح لها بامتصاص المزيد من المعادن والمغذيات. عند تحضير فنجان من قهوتنا الأوغندية، ستستمتع بنكهة ترابية مميزة مع حموضة منعشة.
يُحصد قهوتنا الأوغندية خلال الفترة من نوفمبر إلى فبراير ومن مايو إلى أغسطس، وتُصنع باستخدام الطريقة الطبيعية. إنها قهوة من نوع SC15 ذات مذاق رائع لا شك فيه.
نفخر بدعم المزارعين المجتهدين في منطقة السهول الوسطى الذين يزرعون قهوتنا. إنهم خبراء في زراعة حبوب عالية الجودة، ويشرفنا العمل معهم.
استمتع بنكهات قهوتنا الأوغندية الزاهية والمنعشة، التي يزرعها مزارعون مهرة في منطقة السهول الوسطى. إنها خيار لذيذ ومرضٍ لكل محبي القهوة.
دليل تخزين القهوة
أفضل قاعدة: احفظ القهوة مغلقة بإحكام، في مكان بارد وجاف، وبعيداً عن الضوء .
حبوب كاملة (موصى بها)
- يُحفظ في الكيس الأصلي المزود بصمام (أو في وعاء محكم الإغلاق).
- يُحفظ في خزانة بعيدًا عن الفرن وأشعة الشمس والرطوبة.
- أفضل مذاق: في غضون 4-6 أسابيع من تاريخ التحميص بعد الفتح.
- بعد الفتح: يُنصح باستهلاكه في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للحصول على أفضل نكهة.
قهوة مطحونة
- يفقد الطحن نكهته أسرع من حبوب البن.
- يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق ويُستخدم خلال 7-10 أيام للحصول على أفضل النتائج.
ما لا يجب فعله
-
لا تخزن في الثلاجة (الرطوبة وروائح الطعام تؤثر على الطعم).
- تجنب ترك القهوة في حاوية القهوة طوال اليوم (الضوء + الحرارة + الهواء = فساد أسرع).
- لا تخزن بالقرب من التوابل أو الأطعمة ذات الرائحة النفاذة.
التجميد (فقط إذا كنت بحاجة إلى ذلك)
التجميد لا يكون مقبولاً إلا إذا تم بشكل صحيح :
- قسّم القهوة إلى حصص صغيرة محكمة الإغلاق (حصص تكفي لمدة أسبوع واحد).
- جمّدها فوراً.
- عندما تصبح جاهزة، أخرج جزءًا واحدًا واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل فتحه (يمنع التكثف).
- لا تعيد تجميد نفس الكمية.
مساحة تخزين لأكياسك التي تزن 250 غرامًا
- يحفظ مغلقاً في خزانة.
- افتح الغطاء، واضغط لإخراج الهواء الزائد، ثم أعد إغلاقه بإحكام في كل مرة.
تستغرق الطلبات التي تتم معالجتها هنا من يومين إلى أربعة أيام عمل للوصول. سيتم تزويدكم بتفاصيل التوصيل في رسالة تأكيد الطلب الإلكترونية.
السعر العادي
LE 295.00
طَحن
الحجم (غرام)
مشوي
يُزرع بنّنا الأوغندي في منطقة السهول الوسطى، بالقرب من حوض بحيرة فيكتوريا. تشتهر هذه المنطقة بانخفاض منسوبها واعتمادها على الأمطار الغزيرة لتغذية حبوب البن. ونتيجةً لذلك، يُقدّم بنّ روبوستا الأوغندي لدينا فنجان قهوة مُفعم بالحيوية والنكهة، مع عبير زهري غني.
تُزرع حبوبنا على ارتفاعات تتراوح بين ١٢٠٠ و١٥٠٠ متر، مما يسمح لها بامتصاص المزيد من المعادن والمغذيات. عند تحضير فنجان من قهوتنا الأوغندية، ستستمتع بنكهة ترابية مميزة مع حموضة منعشة.
يُحصد قهوتنا الأوغندية خلال الفترة من نوفمبر إلى فبراير ومن مايو إلى أغسطس، وتُصنع باستخدام الطريقة الطبيعية. إنها قهوة من نوع SC15 ذات مذاق رائع لا شك فيه.
نفخر بدعم المزارعين المجتهدين في منطقة السهول الوسطى الذين يزرعون قهوتنا. إنهم خبراء في زراعة حبوب عالية الجودة، ويشرفنا العمل معهم.
استمتع بنكهات قهوتنا الأوغندية الزاهية والمنعشة، التي يزرعها مزارعون مهرة في منطقة السهول الوسطى. إنها خيار لذيذ ومرضٍ لكل محبي القهوة.
دليل تخزين القهوة
أفضل قاعدة: احفظ القهوة مغلقة بإحكام، في مكان بارد وجاف، وبعيداً عن الضوء .
حبوب كاملة (موصى بها)
- يُحفظ في الكيس الأصلي المزود بصمام (أو في وعاء محكم الإغلاق).
- يُحفظ في خزانة بعيدًا عن الفرن وأشعة الشمس والرطوبة.
- أفضل مذاق: في غضون 4-6 أسابيع من تاريخ التحميص بعد الفتح.
- بعد الفتح: يُنصح باستهلاكه في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للحصول على أفضل نكهة.
قهوة مطحونة
- يفقد الطحن نكهته أسرع من حبوب البن.
- يُحفظ في عبوة محكمة الإغلاق ويُستخدم خلال 7-10 أيام للحصول على أفضل النتائج.
ما لا يجب فعله
-
لا تخزن في الثلاجة (الرطوبة وروائح الطعام تؤثر على الطعم).
- تجنب ترك القهوة في حاوية القهوة طوال اليوم (الضوء + الحرارة + الهواء = فساد أسرع).
- لا تخزن بالقرب من التوابل أو الأطعمة ذات الرائحة النفاذة.
التجميد (فقط إذا كنت بحاجة إلى ذلك)
التجميد لا يكون مقبولاً إلا إذا تم بشكل صحيح :
- قسّم القهوة إلى حصص صغيرة محكمة الإغلاق (حصص تكفي لمدة أسبوع واحد).
- جمّدها فوراً.
- عندما تصبح جاهزة، أخرج جزءًا واحدًا واتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل فتحه (يمنع التكثف).
- لا تعيد تجميد نفس الكمية.
مساحة تخزين لأكياسك التي تزن 250 غرامًا
- يحفظ مغلقاً في خزانة.
- افتح الغطاء، واضغط لإخراج الهواء الزائد، ثم أعد إغلاقه بإحكام في كل مرة.
تستغرق الطلبات التي تتم معالجتها هنا من يومين إلى أربعة أيام عمل للوصول. سيتم تزويدكم بتفاصيل التوصيل في رسالة تأكيد الطلب الإلكترونية.
عملية
متنوع
